神亀｜神亀酒造（株）をご案内するページです。

HOMEへ

彩の地酒〜神亀　＜しんかめ＞

■　神亀　神亀酒造（株）　埼玉県蓮田市大字馬込１９７８　TEL：（048）768−0115

創業嘉永元年11月1日、周囲500m以内は神域が多く、当蔵元の隣接地は、古代各神社にお仕えする神官屋敷跡であると言い伝えられており南方、西と社地に囲まれた約5000坪の池があり富士山を一望できる山林地帯の台地に最適地として酒造蔵が建設された。裏の天神地に「神亀」と命名。昭和42年度より純米酒造りの着手、58年には純米清酒50％、本醸造清酒50％の醸造となり普通酒の製造停止、62年より全量純米製造になりました。

神亀　大古酒　限定商品 長期熟成させたお酒だけが持つ、ころころ転がる香り とコクは珠玉の味わいです。 熟成香にナッツのような風味、老香もあまり感じられず 比較的飲みやすい。 　　原材料　　　 　　五百万石　　　　 　　精米歩合 　　60%　　　　 　　アルコール度 　　17.5度 　　酸度 　　1.8 　　日本酒度 　　＋5 　　商品番号 　　J-008 　　容量 　　720ml 　　価格 　　\6,300 ご注文フォームへ

神亀　上槽中汲み　限定商品 前は"ふな口"として販売していました。フレッシュで 米の旨味が凝縮しています。常温か冷やがおすすめ。 常温の方がより味が柔らかくなります。舌の上でお酒を ころがすと何とも言えず柔らかい甘みと香りが口の中に 広がって幸せを感じます。 　　原材料　　　 　　五百万石　　　　 　　精米歩合 　　非公表　　　　 　　アルコール度 　　17度 　　酸度 　　非公表 　　日本酒度 　　非公表 　　商品番号 　　J-009 　　容量 　　1.8L/720ml 　　価格 　\4,515/\2,258 ご注文フォームへ

神亀　純米　活性にごり酒　　＜季節限定＞ まさに和風シャンパンそのもの、口の中で弾ける炭酸 生きた酵母のシュワシュワ感を楽しめます。 発泡性のあるにごり酒ですので、栓を開けるときには 注意が必要です。 　　原材料　　　 　　五百万石　　　　 　　精米歩合 　　非公表　　　　 　　アルコール度 　　17.8度 　　酸度 　　1.9 　　日本酒度 　　＋7 　　商品番号 　　J-010 　　容量 　　1.8L /720ml 　　価格 　　\3,360/\1,680 ご注文フォームへ

神亀　純米生酒　　　＜季節限定＞ とろりとした濃厚な旨味がどんな料理にもよく合います。 無ろ過生酒ですが、年数がたてば熟成が増し旨味が でてきます。 　　原材料　　　 　　五百万石　　　　 　　精米歩合 　　非公表　　　　 　　アルコール度 　　17.8度 　　酸度 　　1.9 　　日本酒度 　　＋7 　　商品番号 　　J−011 　　容量 　　1.8L/720ml 　　価格 　　\3,465/\1,733 ご注文フォームへ

神亀　純米　ひやおろし　　＜季節限定＞ 力強く味わい深い旨さ。常温から熱燗までおすすめ。 味のりのした極めつけの旨さを体験してください。 特に、お燗すると円熟味のある味わいがグッと引き出 され濃醇な旨味を感じられます。後味のキレも良い。 　　原材料　　　 　　五百万石　　　　 　　精米歩合 　　55%　　　 　　アルコール度 　　15.8度 　　酸度 　　1.6 　　日本酒度 　　＋6 　　商品番号 　　J-012 　　容量 　　1.8L /720ml 　　価格 　　\3,045/\1,523 ご注文フォームへ

神亀　ひこ孫　純米吟醸 上品でありながら腰が太く、料理を引き立てます。 冷蔵で二年以上熟成してます。 重厚な味わいで、熱燗にしても味わいは崩れません。 熟成感が酸と相まって、旨味の層を無限に広げます。 　　原材料　　　 　　山田錦　　　　 　　精米歩合 　　非公表　　　　 　　アルコール度 　　16.4度 　　酸度 　　1.4 　　日本酒度 　　＋4 　　商品番号 　　J-013 　　容量 　　1.8L/720ml 　　価格 　　\5,040/\2,520 ご注文フォームへ

神亀　ひこ孫　純米 巾の広いまろやかでキレの良い旨味は、熟成ならでは。 米の香りが豊かです。 五味のバランスが見事で、味の広がりを感じられます。 食中酒として、また燗酒として完成度の高いお酒。 　　原材料　　　 　　山田錦　　　　 　　精米歩合 　　非公表　　　　 　　アルコール度 　　15.7度 　　酸度 　　1.6 　　日本酒度 　　＋6 　　商品番号 　　J-014 　　容量 　　1.8L/720ml 　　価格 　　\3,150/\1,575 ご注文フォームへ

神亀　純米 二年以上の熟成純米酒。熱燗・ぬる燗がおすすめ。 まちがっても、冷やはご勘弁ください。 ご飯が炊き上がったような香り、米の旨味を凝縮された 力強い味わいが感じられます。 　　原材料　　　 　　五百万石　　　　 　　精米歩合 　　非公表　　　　 　　アルコール度 　　15.7度 　　酸度 　　1.6 　　日本酒度 　　＋6 　　商品番号 　　J-015 　　容量 　　 1.8L/720ml 　　価格 　　\2,940/\1,470 ご注文フォームへ

神亀　真穂人　純米 千葉県成田市・多古町・芝山町の５人の篤農米生産者 によって、特別契約米「有機肥料」だけで作ったものです。 濃醇で熟成感漂うまろやかな個性を感じながらも後味キレ のよさを感じられます。燗付けするとグングン味わい豊かに。 　　原材料　　　 　　五百万石　　　　 　　精米歩合 　　60%　　　　 　　アルコール度 　　15〜16度 　　酸度 　　1.5 　　日本酒度 　　＋5 　　商品番号 　　J-016 　　容量 　　 1.8L 　　価格 　　\2,940 ご注文フォームへ

神亀　ひこ孫　純米吟醸　小鳥のさえずり 三年熟成させた落ち着いた香り、五味のバランスが良く 抵抗なくスイスイ盃がすすみます。後味も熟成の良さが 見え隠れして、非常にキレの良いお酒です。 燗上がりするお酒で、さらになめらか感が一層高まります。 　　原材料　　　 　　五百万石　　　　 　　精米歩合 　　60%　　　　 　　アルコール度 　　15〜16度 　　酸度 　　1.5 　　日本酒度 　　＋5 　　商品番号 　　J-017 　　容量 　　 720ml 　　価格 　　\2,580 ご注文フォームへ

HOMEへ