琵琶のさざ浪｜麻原酒造（株）をご案内するページです。

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埼玉の地酒〜琵琶のさざ浪　＜びわのさざなみ＞

■　琵琶のさざ浪　麻原酒造（株）　埼玉県入間郡毛呂山町毛呂本郷94　TEL：049-294-0005

酒銘は「近江やに名高き松の一本木　先から先へと開くさざ浪」より 真面目に努力し人に喜ばれる酒造りをしていれば自ずと人から人へとさざ浪の如く、大浪となって世界中に浸透していくだろうということで、初代麻原善次郎が後世の子孫に残すべく詠んだ歌です。麻原善次郎は琵琶湖の畔に生まれ、九歳にて東京青梅の酒蔵へ奉公に入りました。並外れた勤勉さと卓越した根性で二十九歳の時、現在の地毛呂山にて開業するに至りました。その後二代、三代と経て現在、五代目社長もその意を継ぐと共に、さらなる酒造りを目指し日夜努力しています。社長以下平均年齢二十八歳と若く活気のある会社です。また、麻原酒造は純米酒にこだわっており、すべて搾りたての無濾過生酒です。濾過をすると 酒の悪いところだけでなく、良いところまで取ってしまいます。濾過しなければ搾りたてのフレッシュな味わいや、酒本来が持っているうまみ、個性 をそのままお楽しみいただけるからです。

琵琶のさざ浪　純米大吟醸 純米吟醸酒をさらに磨きあげた大吟醸です。 その特徴が鈍化されて一層透き通り、清冽であり ながら芳醇な大吟醸酒の醍醐味を味わって頂けます。 　　原材料　　　 　　八反錦　　　　 　　精米歩合 　　50%　　　　 　　アルコール度 　　17〜18度 　　酸度 　　1.4 　　日本酒度 　　＋2 　　商品番号 　　J-65 　　容量 　　1.8L /720ml 　　価格 　　\3,990/\2,100 完売しました！

琵琶のさざ浪　手詰め中取り　無ろ過純米原酒 無濾過生原酒ならではのフルーティな香りの高さと 味のふくらみがあります すっきりとした飲みやすさ、爽やかなおいしさはたまらない と特に女性の方に人気沸騰中のお酒です 　　原材料　　　 　　八反錦　　　　 　　精米歩合 　　70%　　　　 　　アルコール度 　　17度 　　酸度 　　1.8 　　日本酒度 　　＋9.6 　　商品番号 　　J-66 　　容量 　　1.8L 　　価格 　　\2,625 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　手詰め中取り　無ろ過純米 フルーティな香りのひろがりと爽やかにしみいるうまさ、 すっきりとしたのどごしの良さ。 レトロな雰囲気のラベルは創業時代のものを現在に 受け継いでいます。 　　原材料　　　 　　八反錦　　　　 　　精米歩合 　　70%　　　　 　　アルコール度 　　15〜16度 　　酸度 　　1.3 　　日本酒度 　　＋5 　　商品番号 　　J-67 　　容量 　　1.8L /720ml 　　価格 　　\2,100/\1,050 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　武蔵野　純米大吟醸＜山田錦＞ 袋からぽたぽた絞り落ちたお酒を丁寧に囲いました。 フルーティな含み香、高精白できれいな味わいに醸し 出しました。年に一回の限定品です。 　　原材料　　　 　　山田錦　　　　 　　精米歩合 　　40%　　　　 　　アルコール度 　　18〜19度 　　酸度 　　1.4 　　日本酒度 　　＋5 　　商品番号 　　J-68 　　容量 　　1.8L /720ml 　　価格 　　\6,300/\3,150 完売しました

琵琶のさざ浪　武蔵野　純米吟醸 米は美山錦を、蔵元独自の開発した酵母を使用。 飲んだ瞬間に感じるフルーティな香りが口の中に広がり ます。 後味米本来の味が感じられて、武蔵野の風景のような 美しいお酒に仕上がりました。 　　原材料　　　 　　美山錦　　　　 　　精米歩合 　　50%　　　　 　　アルコール度 　　15〜16度 　　酸度 　　1.5 　　日本酒度 　　＋5.5 　　商品番号 　　J-69 　　容量 　　1.8L /720ml 　　価格 　　\2,625/\1,312 完売しました

琵琶のさざ浪　武蔵野　純米 米は八反錦を、蔵元独自の開発した酵母を使用。 武蔵野の風景のように、爽やかに、飲みやすくそれで いてまろやかな味に仕上がっています。 　　原材料　　　 　　八反錦　　　　 　　精米歩合 　　60%　　　　 　　アルコール度 　　15〜16度 　　酸度 　　1.3 　　日本酒度 　　＋3 　　商品番号 　　J-70 　　容量 　　1.8L /720ml 　　価格 　　\2,100/\1,050 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　夏場のにごり酒＜もろみ酒＞ 通常のにごり酒とは違い活性タイプですので、瓶詰め 出荷後も発酵が続いているため、炭酸ガスが含まれ ております。この炭酸ガスがもろみの濃さ・甘さを程よく してくれるため、にごり酒が苦手な方にも飲みやすく また、お酒のお好きな方には夏場でも飲める希少な にごり酒の限定酒です。 　　原材料　　　 　　八反錦　　　　 　　精米歩合 　　60%　　　　 　　アルコール度 　　12〜13度 　　酸度 　　1.3 　　日本酒度 　　＋3 　　商品番号 　　J-71 　　容量 　　720ml 　　価格 　　\1,365 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　うめ酒 奥武蔵・越生梅林の有機栽培で育てられた梅を 豊富に使い、フルーツシュガーで抽出したエキス分 の高いうめ酒です。 お好みに応じて、ストレート・ロック・ソーダ割でお楽 しみ下さい。 　　アルコール度 　　10度 　　商品番号 　　L-006 　　容量 　　500ml 　　価格 　　\1,050 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　すてきなゆず酒 1.8Ｌ中にゆず 約25個分の最もおいしい所のみを 使用した天然果汁たっぷりのゆず酒です。 お好みに応じてストレート、ロック、ソーダ割でお楽 しみ下さい。 　　アルコール度 　　10度 　　商品番号 　　L-007 　　容量 　　500ml 　　価格 　　\897 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　すてきなシークワーサー酒 1.8L中にシークワーサー約１００個分を含んだ天然果汁 たっぷりのシークワーサー酒です。 お好みに応じてストレート、ロック、ソーダ割でお楽しみ 下さい。 　　アルコール度 　　6度 　　商品番号 　　L-008 　　容量 　　500ml 　　価格 　　\897 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　すてきなマンゴー酒 天然果汁たっぷりのマンゴー酒です。 フレッシュな香りと濃厚な味わいで程よい酸味。 南国の爽やかな風が伝わってきそうなお酒です。 よーく冷やして飲み頂くのがお薦めです。 お好みに応じてストレート、ロック、ソーダ割でお楽しみ 下さい。 ●1.8Ｌ中に15個、500ｍｌ中に約4個のマンゴーの果実 　を使用しております。 ●果汁の固まりが沈澱することがありますが、果汁酒の 　成分ですので品質には問題ありません。 　　アルコール度 　　6度 　　商品番号 　　L-009 　　容量 　　500ml 　　価格 　　\897 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　すてきなみかん酒 甘味と酸味が、絶妙にマッチした究極の味に仕上 がっております。 ●国内産の温州みかん（１００%）を使用しています。 ●温州みかんのやさしくさわやかな香りと、甘いだけでは 　なく、程よい酸味がさっぱりとした後味を残してくれます。 　今回は、糖分を使用せず温州みかんの甘さのみとなっ 　ております 　　アルコール度 　　6度 　　商品番号 　　L-010 　　容量 　　500ml 　　価格 　　\897 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　すてきな桃酒 もぎたての桃を、ぎゅっと搾った天然果汁たっぷりの お酒です。 桃本来の自然の甘さを活かし、後口さっぱりに仕上 がっております。 お好みに応じてストレート、ロック、ソーダ割でお楽しみ 下さい。 ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり 　下さい。 　　アルコール度 　　6度 　　商品番号 　　L-011 　　容量 　　500ml 　　価格 　　\897 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　すてきなパッションフルーツ酒 天然果汁たっぷりのパッションフルーツ酒です。 フレッシュな香りと程よい酸味で、南国の爽やかな風が 伝わってきそうな味わいです。 よーく冷やして飲み頂くのがお薦めです。 お好みに応じてストレート、ロック、ソーダ割でお楽しみ 下さい。 ●1.8Ｌ中に、約60個、500ｍｌ中に、約17個のパッション 　フルーツの果実を、使用しております。 ●果汁の固まりが沈澱することがありますが、果汁酒の 　成分ですので品質には問題ありません。 　　アルコール度 　　7度 　　商品番号 　　L-012 　　容量 　　500ml 　　価格 　　\897 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　すてきなうめレモン酒 梅酒に、もぎたてのレモンを丸ごと搾った天然果汁 たっぷりのお酒です。 お好みに応じてストレート、ロック、ソーダ割等でお楽 しみ下さい。 果汁の成分や果皮が沈澱することがありますが品質 には問題ありません。よく振ってからお飲み下さい。 ●国内産のレモン・梅を100％使用。 ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり 　下さい。 　　アルコール度 　　7度 　　商品番号 　　L-013 　　容量 　　500ml 　　価格 　　\897 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　奥武蔵のにごり梅酒 ピューレ状の梅の果肉がたっぷり入った贅沢な梅酒です。 後をひかないほのかな甘さ、程よい梅の酸味、濃厚で とろーりとした味わい。 お好みに応じてロック、ソーダ割等でお楽しみ下さい。 ●沈殿している成分は梅の果肉の為、品質には問題 　ありません。よく振ってからお召しあがりください。 ●開栓後は冷蔵庫保管してください。 　　アルコール度 　　12〜13度 　　商品番号 　　L-014 　　容量 　　500ml 　　価格 　　\897 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　黒糖杏酒＜こくとうあんずしゅ＞ 麻原酒造の近隣のあんず、国内産の黒糖を使用。 あんずの甘い香りが特徴。天然、国産にこだわって います。 　　アルコール度 　　14度 　　商品番号 　　L-015 　　容量 　　720ml 　　価格 　　\1,312 ご注文フォームへ

琵琶のさざ浪　黒糖梅酒＜こくとううめしゅ＞ 奥武蔵の梅、国内産の黒糖を使用。 梅の香りが高く、ブランデーを思わせる味わい。 天然、国産にこだわっています 　　アルコール度 　　14度 　　商品番号 　　L-016 　　容量 　　500ml 　　価格 　　\1,312 ご注文フォームへ

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