青酎|青ヶ島酒造(資)を案内するページです。
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 おすすめ商品〜青酎 <あおちゅう>
■ 青酎 青ヶ島酒造(資)  東京都青ヶ島村無番地 TEL: 04996-9-0135
←大自然が満喫できる青ヶ島


都心から南へ約360km南に位置する青ヶ島。面積は、約6km。人口約200人の東京最後の秘境と言われています。島内の生産者が集まり設立された青ヶ島酒造合資会社は現在9名の生産者によって生産されています。

■ 青ヶ島産芋焼酎 35度青酎 池の沢

青ヶ島酒造(資) 東京都青ヶ島村無番地
NHKで紹介されたこともあり一時は「幻の焼酎」
ともてはやされた青ヶ島を代表する芋焼酎。
麦麹から二次仕込み製法で造られる本格芋焼酎
ドライになりがちな麦麹の焼酎にあって、芋の香りは
比較的控え目ながらも35度という高度数もあって
ガツンと来る重厚な味わい。

 原料  青ヶ島産芋・麦  製法  常圧
 アルコール度  35度  内容量   720ml
 商品番号  AO-01  価格  \2,700


■ 青ヶ島産麦焼酎 35度青酎 麦

青ヶ島酒造(資) 東京都青ヶ島村無番地
7年熟成の青酎麦焼酎。25度ほどではないが
麦の香ばしい芳香に、ラム酒のようなほのかな
甘い香り。ねっとりとしたまろやかな口当たりと
裏腹に高アルコールに由来する刺激的な辛さ
を感じますが、後味は思いの外サッパリしています。
少量加水すると香り甘味が増します。

 原料  青ヶ島産麦  製法  常圧
 アルコール度  35度  内容量   720ml
 商品番号  AO-02  価格  ¥2,138


■ 青ヶ島産麦焼酎 25度青酎 麦

青ヶ島酒造(資) 東京都青ヶ島村無番地
青ヶ島の風土が育んだ芳醇で香ばしい麦焼酎。
加水した25度は3年熟成。
麦や穀物などの香ばしい芳香とミネラリーでキレ
のあるサッパリした後味。少量加水すると甘味を
感じます


 原料  青ヶ島産麦  製法  常圧
 アルコール度  25度  内容量   720ml
 商品番号  AO-03  価格  \1,404

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